松島屋ないまぜ帖
2023.01.10
新橋色の
東京では
山茶花に代わって
椿が咲き始めました。
英名はカメリア・ジャポニカ
原産地は日本だそうです。
椿は椿でも
食べる方の椿をいただくと
テンションがあがります。
花椿ビスケット。
昭和初期からつくられている
資生堂パーラーの定番です。
赤い缶と青い缶があるのは
皆さま既にご存じかと思いますが
青と緑の中間のような
色合いの缶がこちら↓
その名は『新橋色』。
資生堂パーラーと
新ばし芸者衆の
切っても切れない縁から
限定発売されています。
ちょこっとつまむのに
丁度いいサイズで
素朴な美味しさです。
椿の花言葉
「控えめな素晴らしさ」
「気取らない優美さ」を
思い浮かべつつ
やっぱり
花より団子でしょ♫