松島屋ないまぜ帖
2023.01.05
灘の生一本
「そりゃあ灘の生一本だから
よくききますよ。
酒が好きだから
酒屋に奉公しているんだ」
丁稚の台詞は
『魚屋宗五郎』の一場面。
江戸時代
日本一の酒どころだった
神戸・西宮一帯。
西郷
御影郷
魚崎郷
西宮郷
今津郷が
灘五郷と呼ばれていたらしい。
その灘五郷と東京メトロがコラボ♪
スタンプラリー開催中。
都内とその近郊18駅にある
酒瓶ラベルスタンプを集めて
オリジナルグッズを貰うというもの↓
正月はやっぱり日本酒でしょ。
麹は日本の食文化の根幹だ。
5駅で清酒グラスをGET↓
昔は「ひや」と言えば
“常温”のが出てきたが
今はうっかり「ひや」と言うと
“冷酒”が出てきてしまう(苦笑)。