松島屋ないまぜ帖

2023.01.05

灘の生一本

「そりゃあ灘の生一本だから

よくききますよ。

酒が好きだから

酒屋に奉公しているんだ」

  

丁稚の台詞は

『魚屋宗五郎』の一場面。

  

江戸時代

日本一の酒どころだった

神戸・西宮一帯。

  

西郷

御影郷

魚崎郷

西宮郷

今津郷が

灘五郷と呼ばれていたらしい。

  

その灘五郷と東京メトロがコラボ♪

スタンプラリー開催中。

    

都内とその近郊18駅にある

酒瓶ラベルスタンプを集めて

オリジナルグッズを貰うというもの↓

    

正月はやっぱり日本酒でしょ。

麹は日本の食文化の根幹だ。

  

5駅で清酒グラスをGET↓

 

昔は「ひや」と言えば

“常温”のが出てきたが

今はうっかり「ひや」と言うと

“冷酒”が出てきてしまう(苦笑)。

 

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