松島屋ないまぜ帖
2023.04.11
桜色の苺
生食での消費量は日本が世界一!
300品種あると言われているのが
苺です。
ほんのり桜色した
『淡雪』という苺を
頂戴しました↓
2011年
鹿児島県志布志市の農家サンが
農林水産省に個人で出願。
2013年
No.22821『淡雪』として登録された
10周年記念の苺です。
果肉は硬すぎず
柔らかすぎず
酸味が少なく
ほんのり上品な甘みが特徴です。
露路もの苺が美味しい季節、
農家サンの努力の結晶
いただきま〜す♪