松島屋ないまぜ帖

今月は銀座が仕事場。

あちこち出かけるのが楽しい。

無印良品銀座6階で開催中の

『愛すべき日本のお菓子』展へ。

料理家の長尾智子氏がセレクトした

全国のお菓子は

どれも有名、

どれもシンプル。

米、小麦、小豆、大豆など

材料は植物由来。

土地の文化の中で

育まれた

日常に寄り添うお菓子たち。

長く愛されてきた理由がある。

お菓子を通して

四季折々の

日本を感じる。

この展覧会は今月23日まで。

土日は週替わりで

お菓子の販売がある。

夜9時までだから

歌舞伎座帰りでも間に合う。

ちなみに今日は『どらやきの日』

3月3日のひな祭りと

5月5日の端午の節句に

挟まれているから

だそうだ。