松島屋ないまぜ帖
2025.08.16
秀吉公ゆかりの
こんなに暑いと
ツルンと喉ごしの良いものが食べたくなる。
大阪からの到来品↓
どう見ても「こんにゃく」なのだが
さにあらず。
高岡福信サンの本蕨餅。
このまま食べたら
ほんのりした甘さ。
別添えの和三盆ときな粉をまぶすと
甘さと香ばしさが際立つ!
江戸時代から続く老舗で
元は豊臣秀吉公の御膳係だったとか。
もしかしたら秀吉公も食したかもしれぬ味。
むむっ。
心して頂戴せねば。