松島屋ないまぜ帖
2024.05.30
横浜発祥グルメ
横浜・山下公園の前にある
ホテルニューグランド は
1927年に開業しました。
銀座和光と同じ
渡辺仁による設計で
GHQに接収された
時代もありました。
ここは
日本初、世界初の
横浜グルメが味わえる場所
でもあります。
まずは『ナポリタン』。
ひと月前には
ホテルの厨房で作ったナポリタンを
パンに挟んだ
『ナポパン・プレミアム』が
テイクアウト専門店に
登場しました↓
『シーフードドリア』は
バターライスとグラタンの
奇跡のコラボ↓
そして
優美な姿と贅沢な盛り付けで
気分を高揚させる
『プリン・ア・ラ・モード』は
スペシャルスウィーツです↓
詳細はホテルの公式サイトで
確認して頂くとして。
あれもこれも食べたくなる
横浜発祥グルメは
日本が世界に誇る食文化の一つです。