松島屋ないまぜ帖

「ゴホンときたら○○○」

ちょっと風邪っぽいかな？という時

みなさまはどうなさっていますか？

甘酒や玉子酒を召し上がる方

風邪薬やビタミンCを摂取する方など

さまざまかと思いますが

韓国では

「サンファ茶」という

伝統茶を飲む方が多いと伺いました。

『雙和茶』と書きます。

お茶の色が濃く

ほとんど茶色、

苦味が前面に出てきます。

まさに良薬、口に苦し。

ですが

お店によっては

飲みやすくアレンジも。

今回

韓国・仁寺洞にある伝統茶カフェにお邪魔し

撮影させていただきました。

蜂蜜？黒糖？甘味がプラスされ

ローストした松の実やかぼちゃのタネ

ナツメがたっぷりで

美味しいのなんの♪

良薬、口においし❤︎

身体がぽっかぽかになりました。