松島屋ないまぜ帖

昨日、有楽町の東京国際フォーラムへ。

嫁に引っ張って行かれたのは

ドーナツ屋さん。

都内に何店舗もあるけど

フラッグシップショップで

グランドオープン初日だから

一緒に行こう、と。

入り口では

出来立てドーナツをもらえる。

確か、新宿に旗艦店があった時も

あったかいドーナツを

試食したのを思い出した。

「試食ドーナツ、撮っていいですか？」

厚かましく聞く嫁。

「どうぞどうぞ〜♪」

感じのいい店員サン。

忙しいのに、すみませんねぇ。

定番商品は

表面にうっすらと

シュガーコーティングされた

オリジナル・グレーズド®︎↓

ドーナツが出来上がる過程が

ガラス越しに見られるのは

子どもじゃなくても楽しい。

油でぷかぷか揚げた後

ベルトコンベアーで

余分な油を落とす↓

仕上げは滝↑

ここを潜ると表面が

シュガーコーティングされる。

東京国際フォーラム店だけの

限定品がいくつかあって

ちょっとわかりにくい画像だけど

ラムレーズン入りバタークリームを

挟んだドーナツが此方↓

オープン初日

店員サンが初々しくって

微笑ましかった。

新感覚のバーガードーナツ

マカロニ＆チーズや

ミートソース＆チーズ

もあって驚く。

日本人のアレンジ力って凄い。

今度、小腹が空いた時に是非。