松島屋ないまぜ帖
2022.07.12
大阪最古の本わらび餅
大阪で最古の御菓子の老舗
高岡福信サンの『本わらび餅』到来。
わらび餅好きな私、
菓子箱の蓋を開けた途端
「これ、間違いなく美味しい」
と直感しました。
蕨の根っこから採れる蕨粉の
風味と食感は格別です。
パッと見、こんにゃくのようですが
さにあらず。
れっきとした和菓子で
まあ美味しいこと！
きなこと和三盆の別添えも
自分で調整できるのが嬉しいです♪
しかも、きなこの香ばしさったら〜。
あ〜神さま、ちゃんと
見ていてくださる。
今日も明日も、バリバリ頑張ろっと！
