松島屋ないまぜ帖

先月上旬まで放送していた

NHKの連ドラ

「カムカムエヴリバディ」の影響で

回転焼がマイブームです。

深津絵里サンが

回転焼を焼くシーンがあまりにも

美味しそうだったので、

今でも

回転焼屋さんの前を通ると

つい買ってしまいます。

家に持ち帰った後

トースターで温めて

表面がちょこっと焦げるくらいが

お気に入り♪

朝ドラが「ちむどんどん」に

なってからは

サーターアンダーギーが食べたくて

仕方ありません。

サーターは砂糖

アンダーギーは油で揚げたもの

という意味の沖縄のお菓子です。

大学生の頃、

同じ女子寮で暮らしていた

源ちゃんから

おばあちゃん手作りの

サーターアンダーギーを

お裾分けしてもらってました。

源ちゃん、元気かなぁ。

あのサーターアンダーギー

また食べたいなぁ〜。